잡다한/베이킹5

• 

  스타벅스 쿨라임피지오 레시피 - 재료 - 얼음 라임청 30g 모히또민트 시럽 20ml 탄산수 200ml - 가격 계산 - 얼음 --> 논외 고흥식품 라임청 1kg 13,000원 --> 390원 모닌 모히또민트 시럽 1L 18,000원 --> 360원 일화 초정탄산수 190ml --> 930원 => total : 1,680원 => 스타벅스 톨 사이즈에 맞춘다고하면 대략 3,000원? 잡다한/베이킹 2024. 3. 2.

• 코코아 파우더만 넣은 브라우니 박력분 30g 코코아 파우더 30g 설탕 90g 버터 50g 계란 1개 녹인 버터 설탕 + 코코아 파우더 중탕 계란 1개 넣고 섞섞 박력분 섞섞 사각케이크 틀에 유산지 모양 잡아주고 180도로 25분 더 달게 하려면 설탕 100g으로 잡다한/베이킹 2024. 2. 8.

• 베이비슈 보호되어 있는 글 입니다. 2024. 1. 30.

• 식빵 보호되어 있는 글 입니다. 2024. 1. 30.

• 옥수수빵 레시피 [1차 예정] - 준비물 - 옥수수가루(콘그릿스2호) 2종이컵 = 184g * 2 = 368g 물1컵반종이컵 (옥수수가루불림) 밀가루 1종이컵 우유1소주잔 계란1개(생략가능 ) 설탕2스푼 소금1/3스푼 베이킹파우다(소다) 깍아서 1밥스푼 = 4g 옥수수가루(350g)를 6시간 이상 물(250g)에 불림 계란1개+밀가루(180g) 첨가 소금 첨가 베이킹소다 첨가 설탕첨가 우유넣기 후라이팬 약불에 예열 식용유 코팅 약불에 굽굽 10분~ 적당이 익었을떄 뒤집음 다시5분 오분 180 30분 [2차 예정] 2 cups (280 grams) cornmeal (Indian Head works best) 2 tablespoons white sugar ½ teaspoon kosher salt 1 large egg 1 t.. 잡다한/베이킹 2024. 1. 27.